【X’masケーキ】バイヤー厳選３７種 フォルテ
フォルテワジマ１階の食品館の「クリスマスケーキコレクション２０２０」は、バイヤーが関西の有名店や有名パティシエのケーキ３７種を厳選。
食品添加物に頼らず、国産原料にこだわった「幸月」のケーキは毎年人気。ふんわりスポンジで純正生クリームとまるごとイチゴをサンドし、側面にスライスしたイチゴを飾り、上面は生クリームを絞りイチゴを飾った「Ｘ’ｍａｓ生デコレーションスペシャル」（１５㌢、７０２０円）や、クレームダマンドを絞って焼き上げたタルトに〝あまおう〟を使用し、純正生クリームと粉糖で仕上げた「タルトフレーズモンターニュ」（１５㌢、５９４０円）をはじめ、生クリームが苦手な人には、真っ赤で甘酸っぱいイチゴをたっぷりとゼリーで閉じ込め、仕上げにベリー３種（ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー）を飾った「３種のベリーアントルメ」（１２㌢、３４５６円）もお薦めです。
他にもバスクチーズケーキや、家庭でデコレーションが楽しめるよう生クリームのみで仕上げたホールケーキなど、バラエティー豊富に取りそろえています。
予約は１２月１４日（一部例外あり）までに同館サービスカウンターで（電話での予約はできません）。全て数量限定で、代金は予約時の支払い。商品の受け渡しは、１２月２２日から２５日の午後３時～６時半（種類により２３日からの場合あり）。
※文中の価格は全て税込み。
問い合わせは同館（℡０７３・４８８・１８８８）。
国産原料を使った「X’mas生デコレーションスペシャル」
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November 29, 2020 at 07:56AM
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