住宅街にある知る人ぞ知るシフォンケーキ店。探しまわってやっと発見しました…！狭い路地を曲がり「え！ここ入っていいの？」という場所にありましたよ！
母娘ではじめたお店
自宅の軒先で営業している小さなシフォンケーキ＆焼き菓子のお店
『SHIFFON STAND(シフォンスタンド)』を紹介します。 以前は『Sellers Kitchen』で販売をしていたそうですよ。
こちらが児島さん親子です。お母様がお菓子作りが得意で、お友達から「お菓子作りを教えてほしい！」と言われた事がきっかけでお店を構えたそう！
見逃さないで！黄色い旗が目印
住宅街にある店舗ですので、通りの目印を説明します。
ラーレ八王子諏訪店入口の反対側にある坂を上がります。
住宅街を道なりに進んで行くと、黄色い旗が見えます。
路地を入った奥に店舗が見えますよ。徒歩でしか入れませんのでご注意ください。
見つけました！まるで隠れ家を発見した気分！
駐車スペースについて
1台分の駐車スペースがあります。黄色い旗の手前の路地です。ブロック塀に看板があります。
メニューは日替わり
営業日は水土日の週3日。写真のメニューから数種類がチョイスされて販売されます。その日のメニューは看板を見てからのお楽しみです。
予約時、材料を米粉に変更可能だそうです。相談してみてくださいね。
本日のシフォンケーキのご紹介
この日のメニューはこんな感じです。
シフォンケーキは手前からプレーン、コーヒーチョコ、抹茶あずきの3種類がありました。
できたてのシフォンケーキはふわっふわですよ！甘さ控えめで何個でも食べちゃいそう。 お店のおススメはコーヒーチョコ。香りとほんのりチョコの甘味をたのしんで！
⏤コーヒーチョコ ¥300(税込)
口に入れたとたん抹茶がふわっと香ります。あずきがほんのり甘いです。
⏤抹茶あずき ¥300(税込)
新商品！台湾カステラ＆ドリンクメニュー
台湾カステラが新発売していました！
定番のレモンケーキ ¥200(税込)も。レモン果汁を混ぜた甘酸っぱいアイシングがとってもおいしいです。
メロンソーダはあま～い！
⏤メロンソーダ ¥200(税込)
ドリンクはテイクアウト容器での販売。お庭のベンチで飲んでもOK！
台湾カステラは甘味よりも卵の味を感じる“ふるふる食感”です。冷やすと“ふわしゅわ”に変わるので、ぜひお試しあれ。
⏤台湾カステラ ¥350(税込)
インスタで最新情報のチェックを！
素材にこだわりをもっているので、どれもこれもおいしいです！
そして今回は出会えませんでしたが生クリーム入りのカップシフォンケーキもあるみたい！
ぜひ食べてみたいです。
インスタにキャンペーンや予約販売品についてや急な店休の情報などがUPされるので、確認してからお店に行ってみてくださいね。
八王子って・・・いいね。
CHIFFON STAND(シフォンスタンド)
情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。
- 住所
- 東京都八王子市諏訪町372-6
- アクセス
- 西八王子駅北口 車14分
- 営業時間
- 11:00～17:00
※商品がなくなり次第終了 - 定休日
- 月・火・木・金
- 電話
- 042-652-2697
- @chiffon_stand
- 備考
- 駐車場あり
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August 19, 2022 at 11:00AM
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