こんにちは、ミノリです。
今日で7月も終わり、、ですね。
暑い、暑いと、呪文のように口から出ててしまう毎日で、
私の心の支えになっているのが、大好きなコーヒー屋さんのアイスコーヒー。
で、アイスコーヒーを飲むと必然的に欲するのが甘い物。
それは季節を通して変わりません・・
お菓子作りは苦手なのですが、重い腰を上げて、
気になっていたLEEレシピから、栗原はるみさんの「ベイクドチーズケーキ」を作ってみました。
栗原はるみさんの「ベイクドチーズケーキ」
ケーキの中で、チーズケーキが一番好きかもしれません。
こちらのレシピは、
クリームチーズ、生クリームなどを混ぜて、オープンでじっくり焼くだけ。思った以上に手軽に作ることができました。
（重い腰を上げる必要もなく・・）
LEEレシピに掲載されているチーズケーキのビジュアルと比較すると、高さも出なかったので見た目はアレですが。笑
焼き上がったものを食べたい衝動をおさえて、冷蔵庫で冷やして、
子どもたちといただきました。
「ママの作ったケーキおいしい！」
子どもから、このフレーズは初めて聞いたと思います。笑
お菓子作り初心者の私でも、簡単に作ることができたチーズケーキ。
このレシピを考案してくださった栗原はるみさんのおかげです♡
すでに何度かリピート中で、
週末に作って冷やして、平日に切り分けて少しずつ食べる・・
そんな感じで、わが家の定番おやつになりつつあります。
もちろん、冷やしたチーズケーキとアイスコーヒーの相性も良いです！
・・・・・
ここ何カ月かは仕事の怒涛の追い込みと締め切りが続き、魂が抜け切っていたので、、
久しぶりに、子どもたちと手作りのお菓子を囲むことができて自己満足。笑
そして、やっぱりLEEレシピは頼りになると再確認！
次は何を作ってみようか？
これなら私でも作れそう？などと、あれこれ検索するのも楽しい時間です。
"ケーキ" - Google ニュース
July 31, 2022 at 05:45PM
https://ift.tt/epPju90
冷やしておいしい！栗原はるみさんの「ベイクドチーズケーキ」 | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン
"ケーキ" - Google ニュース
https://ift.tt/ygcUjLv
Mesir News Info
Israel News info
Taiwan News Info
Vietnam News and Info
Japan News and Info Update
https://ift.tt/ba9Qezn
Bagikan Berita Ini
0 Response to "冷やしておいしい！栗原はるみさんの「ベイクドチーズケーキ」 | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン"
コメントを投稿