洋風かき氷専門店「かき氷パーラー フローチェ」が、ルミネエスト新宿8F フードエリア「The PARK SHINJUKU」に2020年8月31日(月)までの期間限定ショップとしてオープン!
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「かき氷パーラー フローチェ」は、70〜80年代日本の純喫茶をモチーフにした洋風かき氷のお店。くちどけの良いふわふわのかき氷には、ほんのり甘い練乳みつを使用。さらに、ケーキのようにたっぷりのクリームをデコレーションしてハイカラな装いに。メニューには、誰からも愛されるケーキをオマージュし、「ショートケーキ」、「ティラミス」、「ジャポネ」の3種類をラインナップ。
「ショートケーキ」は、かき氷で定番のいちご味をショートケーキ風味にアレンジした、懐かしいけど新しさも感じる一品。「ティラミス」は、ほろ苦いエスプレッソソースでちょっぴりオトナ風味に。抹茶の香りが口いっぱいに広がる「ジャポネ」は、宇治抹茶入りのトッピングソースを回しかけることでより贅沢な味わいが楽しめる。
この夏しか味わえない、ケーキ×かき氷のハイブリットな進化系かき氷をお見逃しなく!
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June 27, 2020 at 05:32AM
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まるでケーキ!? ルミネエスト新宿の夏限定ショップ「かき氷パーラー フローチェ」の進化系かき氷に注目! - http://voguegirl.jp/
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